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甘栗仁做法

詳細介紹

我們都經常吃甘栗仁,除了直接吃還可以換著花樣吃,下面美客多甘栗仁廠家告訴大家一些甘栗仁做法吧:蔓越莓甘栗仁水晶粽。

準備主料:西米300g,蔓越莓干60克,甘栗仁100g。

輔料:糖2湯匙,葡萄籽油1湯匙,粽葉適量

步驟:

1.將粽葉洗凈,用沸水煮5分鐘后泡在冷水中西米用水打濕后瀝干,不要浸泡在西米中加入糖2湯勺,葡萄籽油1湯勺拌勻

2.加入蔓越莓干拌勻備用

3.把粽葉折起來

4.填一半西米,中間加一粒熟栗子仁

5.填好餡料

6.折回包嚴密

7.包好后用線繩綁緊

8.將包好的粽子碼入鍋中,水要沒過粽子,水開后轉小火煮45分鐘,再燜15分鐘

9.撈出泡在冷開水中,涼透后取出放冰箱冷藏后食用

蔓越莓甘栗仁水晶粽就這樣做完了,是不是很簡單呢!

甘栗仁做法

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