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農村板栗熟了,這樣才能將板栗仁取出而不傷到手,你知道嗎?

昨天晚上老爸打電話給美客多板栗仁廠家小編我,說家里的板栗熟了,但是這幾天下雨,沒有辦法去打。都在樹上爆開了,有時間的話回家拿板栗吃。

我家有3棵板栗樹,一棵早幾天熟,兩棵遲一點。每年的8月底9月初,就是板栗成熟的時候。我記得那時我們會挑一擔籮筐,拿一把鐵夾子,拿一根長竹子去打板栗。打板栗不僅是技術活,還是力氣活。再加上膽量,站在高高的樹枝上打板栗,非常的不安全。

打回來的板栗要怎么樣才能把它從殼里把板栗仁挑出來呢?今天就來說說我們以前的做法。

板栗它長滿了刺,尖尖的,刺到手的話,必出血不可。所以要想把板栗仁從殼里搞出來,又不能傷到手,要有一點技術的。

我們通常用到三種方法。

一、石頭砸

從樹上打下來的板栗,再從地上撿一塊石頭,掄起石頭砸,這種辦法比較粗暴,稍有不注意就會把里面的板栗仁砸爛了,而且這樣弄出來的板栗仁不便于保存。

二、腳踩

打板栗有一點要注意,千萬不能穿拖鞋的。必須要穿膠鞋。打下來的板栗球,用穿有膠鞋的腳踩在球上,使勁的擂,同圈下來,它的刺就鈍了,慢慢的就會開一條縫,這樣就可以把板栗仁弄出來了。

三、自然裂開

第三個辦法是好辦法了,板栗放置幾天后就會自然的裂開了。

我們會把打回來的板栗,挑選那些沒有開裂的,用一個大木桶裝起來,并用腳踩緊,壓實。然后上面蓋一個蓋子,大約過三天左右,就會自然開裂了。然后用夾子或者用腳一踩就輕松出來了。這時候板栗也變黑了,成熟了。可以保存時間久。

所以,農村板栗熟了,如果大家家中樹少,產量小的話,你用腳搓,石頭砸開板栗球取出果仁無所謂的,反正是自己吃。

如果你家中有大量種植板栗的話,那就要講究質量好壞了,就要采用第三種辦法來取板栗仁。

當然,隨著社會的發展,科學的進步,或許板栗脫殼機早已問世,而不被人們知曉,那將是板栗種植戶們的福音了。

農村板栗熟了,這樣才能將板栗仁取出而不傷到手,你知道嗎?


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